Política de Privacidad

Plataforma de automatización de pedidos y atención por WhatsApp

Última actualización: 31 de agosto de 2026

Esta plataforma utiliza WhatsApp Business Platform e inteligencia artificial para automatizar la atención al cliente, la recepción de pedidos y la gestión de domicilios de los restaurantes afiliados. Este documento explica qué datos personales se recogen, para qué se usan, con quién se comparten, cuánto tiempo se conservan y cómo ejercer los derechos sobre ellos.

Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales descritos en esta política es:

Razón social
Darsistemas SAS
NIT
901084383-4
Domicilio
Calle 5 # 16-12, Guadalajara de Buga, Valle del Cauca
País
Colombia
Correo
gerente@darsistemas.com
Sitio
aimenu.darsistemas.com

Cada restaurante afiliado es responsable de los datos de sus propios clientes. Darsistemas SAS actúa como encargado del tratamiento por cuenta del restaurante, prestándole el servicio técnico que permite atender esas conversaciones y pedidos.

Autorización del titular

El tratamiento de datos se realiza con la autorización previa del titular, conforme a la Ley 1581 de 2012 y al Decreto 1074 de 2015 de la República de Colombia.

Esa autorización se entiende otorgada cuando una persona escribe voluntariamente al número de WhatsApp de un restaurante afiliado con el fin de consultar la carta, hacer un pedido o recibir atención. El titular puede revocarla en cualquier momento por los medios indicados en la sección de eliminación de datos.

Información que recopilamos

Para brindar correctamente nuestros servicios, podemos recopilar y procesar la siguiente información:

No recopilamos datos sensibles, no solicitamos números de tarjetas de crédito ni contraseñas, y no accedemos a la agenda de contactos ni a la ubicación del dispositivo del usuario.

Uso de la información

La información recopilada es utilizada únicamente para:

Procesamiento mediante inteligencia artificial

Para interpretar lo que el cliente pide, el contenido de los mensajes y la transcripción de los audios se envía a un proveedor de modelos de lenguaje. Ese procesamiento sirve exclusivamente para entender el pedido, buscar productos en la carta del restaurante, resolver la dirección de entrega y redactar la respuesta.

La plataforma no toma decisiones con efectos jurídicos sobre el titular de forma automatizada: un pedido interpretado por el asistente siempre se confirma con el cliente antes de registrarse, y el personal del restaurante puede intervenir la conversación en cualquier momento.

Compartición de información

No vendemos información personal a terceros.

La información podrá ser compartida únicamente con:

Proveedores que intervienen en el tratamiento

Proveedor Función Datos que recibe País
Meta Platforms, Inc. Transporte de los mensajes de WhatsApp Número telefónico y contenido de los mensajes Estados Unidos
OpenAI, L.L.C. Interpretación de mensajes y transcripción de audios Contenido de mensajes y audios, sin el número telefónico Estados Unidos
DigitalOcean, LLC Alojamiento de la aplicación y la base de datos Todos los datos descritos en esta política Estados Unidos

Transferencia internacional de datos

Todos los proveedores indicados en la sección anterior operan desde los Estados Unidos, incluida la infraestructura donde se alojan la aplicación y la base de datos. Esto significa que la información descrita en esta política se almacena y se procesa fuera del territorio colombiano. Al utilizar el servicio, el titular reconoce y autoriza expresamente que sus datos sean transferidos y tratados en ese país, con la única finalidad de prestar el servicio descrito en esta política.

Estas transmisiones se realizan bajo los acuerdos de tratamiento de datos de cada proveedor, que los obligan a aplicar medidas de seguridad y a no usar la información para finalidades distintas de las contratadas.

Direcciones de entrega

Cuando un usuario realiza un pedido a domicilio, la plataforma guarda su dirección de entrega y el barrio correspondiente para ofrecérsela en pedidos posteriores y no obligarle a escribirla de nuevo. Se conservan como máximo tres direcciones por usuario y por restaurante.

No se almacena el precio del domicilio junto a la dirección: la tarifa se consulta al sistema del restaurante en cada pedido.

Aislamiento entre restaurantes. Las direcciones de un usuario pertenecen exclusivamente al restaurante al que se las dio. Un restaurante afiliado no puede consultar, recibir ni deducir las direcciones registradas con otro, aunque se trate del mismo número de teléfono. Esta separación es estructural, no una configuración.

El usuario puede solicitar la eliminación de sus direcciones en cualquier momento, escribiéndolo por el mismo canal de WhatsApp o a través de los canales de contacto indicados al final de este documento. La eliminación es inmediata y no afecta a los pedidos ya entregados.

Retención de datos

Conservamos cada tipo de dato solo mientras es necesario para la finalidad que lo justifica:

Dato Tiempo de conservación
Mensajes de texto y transcripciones 12 meses desde la conversación
Archivos de audio e imágenes 90 días desde su recepción
Direcciones de entrega Hasta que el usuario las elimine, o 24 meses sin actividad
Datos de pedidos 24 meses, o el plazo mayor que exija la ley al restaurante
Número telefónico y nombre de perfil Mientras exista relación con el restaurante, o hasta que se solicite su eliminación

Vencido el plazo, los datos se eliminan o se anonimizan de forma que dejen de estar asociados a una persona identificable.

Derechos del usuario

Como titular de los datos, el usuario podrá solicitar en cualquier momento:

Cómo eliminar tus datos

Hay dos formas de pedir la eliminación de la información asociada a un número de teléfono:

Las solicitudes de consulta se atienden en un máximo de diez días hábiles, y las de supresión o reclamo en un máximo de quince días hábiles, conforme a los plazos de la Ley 1581 de 2012. La eliminación no alcanza a los pedidos ya entregados ni a la información que el restaurante deba conservar por obligación legal o contable en sus propios sistemas.

Seguridad de la información

Implementamos medidas de seguridad razonables para proteger la información contra accesos no autorizados, pérdida o alteración: cifrado en tránsito, control de acceso por restaurante, autenticación del personal que usa el panel y separación estructural de los datos de cada restaurante.

Aunque implementamos estos mecanismos, ningún sistema es completamente invulnerable. En caso de un incidente de seguridad que comprometa datos personales, notificaremos a los restaurantes afectados y a la Superintendencia de Industria y Comercio dentro de los plazos que establece la normativa colombiana.

Menores de edad

El servicio está dirigido a personas mayores de edad. No recopilamos deliberadamente datos de menores de catorce años. Si detectamos o se nos informa que hemos recibido datos de un menor sin autorización de sus representantes legales, los eliminaremos.

Uso de WhatsApp

Esta plataforma utiliza WhatsApp Business Platform proporcionado por Meta Platforms, Inc. El envío y la recepción de los mensajes se rigen además por las políticas propias de WhatsApp y de Meta, que el usuario acepta al usar esa aplicación.

Darsistemas SAS no es propietaria de WhatsApp ni está afiliada a Meta Platforms, Inc. más allá de su condición de desarrollador de la plataforma descrita en este documento.

Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios en el servicio o en la normativa aplicable. La fecha de la última actualización se indica al comienzo del documento. Los cambios sustanciales se comunicarán a los restaurantes afiliados.

Contacto

Para solicitudes relacionadas con privacidad o tratamiento de datos:

📧 gerente@darsistemas.com